•  צילום: shutterstock

    בשרים, סלטים וממרחים: 20 מתכונים ליום העצמאות

    יש הרבה דרכים לחגוג את יום העצמאות, אבל הדרך הפופולרית ביותר היא מנגל. אספנו בשבילכם 20 מתכונים מושלמים לבשרים, סלטים וממרחים שיהפכו את הארוחה שלכם ללא פחות ממדהימה

    חדשות כיפה

    24/04/23 15:45

  •  צילום: shutterstock עושים סדר

    מה צריך להביא למנגל יום העצמאות?

    יום העצמאות מתקרב ולא כדאי לחכות לשנייה האחרונה כדי ללכת לסופר. הכנו בשבילכם את רשימת הקניות המושלמת עם כל הדברים שאתם פשוט חייבים להכין במנגל שלכם

    חדשות כיפה

    24/04/23 13:19

  • אופירה אסייג צילום: Yonatan Sindel/Flash90

    "מזל שיש מצלמות": העל-האש של אופירה אסייג יצא משליטה

    מגישת הטלוויזיה הישראלית בסך הכל רצתה להנות ממנגל אצל חברים, אבל המפגש החברתי יצא משליטה כשעמדת העל האש עלתה באש: "חג הצרחות כבר אמרתי?"

    חדשות כיפה

    10/04/23 16:51

  •  צילום: shutterstock סיפורי דייטים

    הבחור הגיע בשרי לדייט בבית קפה - החלטתי לנקום

    כשארבעה אנשים שונים הציעו לי את אותו האדם בדיוק, לא תיארתי לעצמי שהוא יגיע לדייט במראה של איש מערות. אבל כשגיליתי שהגיע אחרי על האש עם חברים, לא יכולתי לעבור על זה בשקט

    שלומית בלאו בוזנח

    08/02/23 10:42

  • אילוסטרציה צילום: פלאש 90. הדס פרוש

    יום העצמאות 2022: כך תבחרו בשר טרי איכותי למנגל

    התארגנתם על חגיגת בשרים עם חברים או משפחה והטילו עליכם את האחריות לקניית המוצרים למנגל למרות שאין לכם מושג מה עושים? במיוחד בשבילכם, "כיפה" עושים לכם סדר בבחירת הבשר הטרי ובעיקר מה מותר ומה אסור בהכנת האוכל

    חדשות כיפה

    02/05/22 16:00

  •  צילום: shutterstock

    יום העצמאות ה-73: חמישה דברים שחשוב לקחת למנגל

    המצווה העיקרית ביום חגה של המדינה הוא מזבחות ה"על האש" בבתים ובפארקים. כדי שחווית הארוחה תעבור בצורה הטובה ביותר, הכנו עבורכם את רשימת הדברים שחשוב לקחת לבד ממנגל ובשר

    חדשות כיפה

    15/04/21 07:24

  •  צילום: shutterstock

    6 טיפים להתנהלות בריאה יותר בחג המנגל!

    על מנת שלא נאכל יתר על המידה ביום שכולו בשרים ו'על האש', התזונאית מיטל עזר, מביאה כמה טיפים שיעזרו להתמודד עם הסוגיה

    מיטל עזר - תזונאית

    29/04/20 09:31

  • מיני בורגרים צילום: אנטולי מיכאלו

    11 מתכונים - לחוויית מנגל משודרגת וטעימה

    מכינים את הפחמים? הבאנו לכם 11 מתכונים, שיהפכו את ה"על האש" שלכם לטעים וייחודי. ממתכון לפלאפל ישראלי, ועד למיני בורגרים על צנימים. חג עצמאות שמח

    חדשות כיפה

    28/04/20 20:00

  •  צילום: shutterstock

    המדריך המלא להכנת "על האש" מושלם

    לרגל יום העצמאות שהפך ל"חג המנגל הלאומי", השף אילן פנחס מעניק לכם טיפים מעולים למנגל, כדי שייצא לכם בשר, בדיוק כמו במסעדה

    אילן פנחס

    28/04/20 20:00

  •  צילום: יחצ

    מוצר חדש שיקפיץ את עמדת הגריל שלכם

    הערבים האחרונים של החופש הגדול זה זמן מצוין ל'על האש' משפחתי, קבלו מוצר חדש שיעזור לכם לשמור על סביבת הגריל נקייה

    חדשות כיפה

    29/08/19 11:13

  • שיפודים על המנגל צילום: pixabay

    חכמת המנגל: כל הכללים שצריך לדעת מסוגי הנתחים המומלצים ועד מתכון למרינדה

    דיאטניות ומומחי תזונה מלמדים איזה בשר לקנות, מהן השיטות הנכונות לצלייתו ואיזה תוספות להגיש ליד שיהיה בתיאבון!

    01/05/17 12:30

  • shutterstock, Daniil Yanopulo צילום: shutterstock, Daniil Yanopulo

    כנפיים על האש ברוטב מעולה לל"ג בעומר וגם לשבת

    כולם עושים על האש, הסוד הוא ברטבים ובהכנות המקדימות. מתכון מעולה לכנפיים שיענגו לכם את ל"ג בעומר או אפילו את סעודת השבת

    חדשות כיפה

    25/05/16 09:25

  • avlxyz-cc-by-sa צילום: avlxyz-cc-by-sa

    בשר - טוב או רע ליהודים?

    מתלבטים בין עוף לבקר, או אולי בכלל טבעול? לכבוד יום העצמאות שרה בר אשר עם טור מיוחד לקרניבורים שבנינו

    שרה בר אשר

    25/04/12 10:08

  • dlisbona-cc-nd צילום: dlisbona-cc-nd

    הלכות מנגל

    ארגון הכשרות העצמאי "כושרות" מפרסם קובץ הלכות מקוצר המתייחס לחגיגת הבשרים של יום העצמאות. מה כשר ומה לא ומאילו זיופים צריך להיזהר?

    אורי פולק

    08/05/11 00:00

  • אירוח אשכנזים אצל עדות המזרח בפסח

    שלום רב אנחנו אשכנזים, אחותי נשואה לבחור תימני. הורי אוכלים שרויה בפסח אך כמובן לא אוכלים קטניות. היחסים עם אחותי ובעלה אינם פשוטים וחיזוק הקשר חשוב. רציתי ליזום בפסח יום שבו נוכל לטייל יחד עם הורי ואחותי וגיסי בקרבת ביתם ואז להתארח אצלם לארוחת ערב. האם הדבר אפשרי? ואם כן כיצד יש לנהוג? תודה רבה וחג שמח

    הרב חיים רטיג

    05/04/08 21:50

  • מנגל בראש השנה

    בס"ד שלום וברכה! סליחה ותודה מראש על הטרחה. יש לי שתי שאלות לגבי ראש השנה. בגלל שראש השנה חל בעצם בראש חודש, קוראים הלל ומוסף כרגיל לראש חודש? מותר להעביר אש מנר שדלק מלפני החג, ולעשות "על האש"? תודה רבה!!!

    צוות ישיבת פתח תקוה

    06/09/07 23:45