טעם של חורף: סלט עם קלמנטינות

לקלמנטינה יצא שם של או שאתם אוהבים אותה ומקלפים מומחים או שאתם האנשים ששונאים את אלה שמקלפים את הקלמנטינה באוטובוס איתכם. הקלמנטינה היא אחד מפירות ההדר הנפוצים שכיף לנשנש אותם ועכשיו קבלו את האופציה להכניס אותם לסלט של שבת

המצרכים לסלט:

עלי חסה
תפוח עץ
פלחי קלמנטינה מפורקת
חמוציות
אגוזים
בצל סגול (למי שאוהב)

הרוטב:

2 כפות שמן זית
2 כפות סילאן
2 כפות לימון
מלח
פלפל