מתכון לשוקי עוף וערמונים בתנור בשתי פעולות

מצרכים:
9 שוקיי עוף נקיות
1 בצל גדול פרוס לחצאים ואז לטבעות
4 שיני שום פרוסות
2 כוסות קוביות דלעת
1/2 בטטה קטנה חתוכה לקוביות קטנטנות
2 גבעולי סלרי קצוצים דק
10 עגבניות שרי חתוכות לחצאים
1 שקית ערמונים קלויים וקלופים בוואקום (100 גרם)
תיבול: מלח, פלפל שחור

הוראות הכנה:
1. מכניסים לתוך שקית קוקי את כל המצרכים ומתבלים
2. סוגרים את השקית, מחוררים 2-3 חורים קטנים ואופים בתנור על חום בינוני כשעה ורבע.