תפוחי אדמה וחומוס

חדשות כיפה אחת מל"ו 07/09/06 00:00 יד באלול התשסו

תפוחי אדמה!, צילום: shutterstock
תפוחי אדמה!, צילום: shutterstock

מצרכים

שמן זית

בצל גדול

3 שינוי שום

כמון

כוסברה (אפשר יבשה)תפוח אדמה

קופסא של עגבניות מרוסקות

כף רסק עגבניות

מלח

פלפל

מעט סוכר

גרגרי חומוס (חומוס שבושל כבר או סנפרוסט מופשר)

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

מאדים בשמן זית בצל ושום. מתבלים בכמון וכוסברה.

מוסיפים קוביות גסות של תפוח אדמה ומזהיבים. מוסיפים קופסא של עגבניות מרוסקות, עוד כף רסק עגבניות, מלח פלפל ומעט סוכר. מתקנים תיבול ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה. מוסיפים גרגרי חומוס ומבשלים עוד 5 דקות. זהו.

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות