עוגת קליק

חדשות כיפה y-m-i .. 31/08/06 00:00 ז באלול התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

1/4 כוס חלב

כפית נס קפה

בסקוויטים

2 שמנות מתוקות

כף נס קפה או קקאו

2 כפות אינסטטנט פודינג וניל

2 כפות אבקת סוכר

להקציף עד לקבלת קצף קשה (להיזהר שלא יהפך לחמאה)

3. להוסיף לקצץ 2 חבילות קליק קטנים (150ג´) רצוי את הכדורים הקטנים ולא את הגדולים לערבב בזהירות.

לשפוךם בזהירות את הקצפת לתוך התבנית המרופדת בבסקוויטים (פתי-בר)

4. לטגן בתוך סיר/מחבת 150 ג´ שבבי שקדים עם 2 כפות חמאה

ולפזר מעל הקצפת.

(רצוי לתת לשקדים להתקרר כדי שלא ייטמעו בתוך הקצפת - לשיקולכם)

לשמור במקפיא.

יש להוציא מהמקפיא את העוגה כמה דקות לפני ההגשה !

חלומי ומאוד מפתיע!

הוראות הכנה

. שמים בתוך קערה 1/4 כוס חלב וכפית נס קפה

טובלים בסקוויטים ומסדרים בתוך התבנית.

2. מקציפים 2 שמנות מתוקות + כף נס קפה או קקאו + 2 כפות אינסטטנט פודינג וניל + 2 כפות אבקת סוכר

להקציף עד לקבלת קצף קשה (להיזהר שלא יהפך לחמאה)

3. להוסיף לקצץ 2 חבילות קליק קטנים (150ג´) רצוי את הכדורים הקטנים ולא את הגדולים לערבב בזהירות.

לשפוךם בזהירות את הקצפת לתוך התבנית המרופדת בבסקוויטים (פתי-בר)

4. לטגן בתוך סיר/מחבת 150 ג´ שבבי שקדים עם 2 כפות חמאה

ולפזר מעל הקצפת.

(רצוי לתת לשקדים להתקרר כדי שלא ייטמעו בתוך הקצפת - לשיקולכם)

לשמור במקפיא.

יש להוציא מהמקפיא את העוגה כמה דקות לפני ההגשה !

חלומי ומאוד מפתיע!

הערות

המתכון באדיבות בישולה (?)

כתבות נוספות