מצרכים
5 ביצים
1.5 כוסות סוכר
2 שקיות סוכר וניל
2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס מיץ תפוזים
3/4 כוס שמן
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
-לחמם תנור ל170 מעלות צלזיוס
- להפריד חלבונים וחלמונים מהביצים
- להקציף את החלבונים יחד עם 3/4 כוס סוכר
- לערבב היטב את החלמונים עם 3/4 כוס סוכר
- לערבב עם תערובת החלמונים את שאר החומרים
- להוסיף את קצף החלבונים ולקפל אותו בזהירות לתוך התערובת
לשפוך לתוך תבנית (תבנית חד פעמית בינונית A4) ולאפות.
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן
הערות
המתכון באדיבות מתכון שקיבלתי מחברה