עוגת שיש

אחת מל"ו 15/08/06 00:00 כא באב התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

6 ביצים

כוס סוכר

6 כפות קקאו משובח

חצי כוס סוכר

שליש מרגרינה

מעט רום

מעט מים

שקית סוכר וניל

8 כפות קמח

1 אבקת אפיה

הוראות הכנה

6 חלבונים מוקצפים עם כוס סוכר

בנתיים- לחמם במיקרו: 6 כפות קקאו משובח + חצי כוס סוכר + שליש מרגרינה + מעט רום + מעט מים (אם לא מתערבב כמו שצריך להוסיף עוד מים- עד שנהייה סירופ)

להוסיף לחלבונים המוקצפים- 6 חלמונים המעורבבים עם שקית סוכר וניל

להוסיף למקצפת- 8 כפות קמח + 1 אבקת אפיה

ממלאים שלושת רבעי כוס מהסירופ שוקולד- לציפוי

את השוקולד הנותר שופכים בעיגולים אל המקצפת- בוחשים בעזרת כף- סיבוב וחצי בבלילה

ושופכים לתבנית 26

הערות

כתבות נוספות

/
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר