סופגניות לבן מהירות

3 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

2 כפות סוכר(אני שמה יותר כחמש כפות סוכר)

2 ביצים

2 לבן

מכניסים את כל החומרים ומרבבים היטב,

עד קבלת תערובת חלקה וללא גושים.

שמים בסיר שמן בגובה 4 ס"מ.

כאשר השמן רותח מכניסים כמות בעזרת כף לסיר וכאשר הסופגניה צפה צריך להפוך אותה(אם מחכים זמן רב קשה להפוך אותה..)

הופכים פעם נוספת עד כדי השחמה- הזהבה משני הצדדים

מוצאים למסננת /נייר סופג, בוזקים אבקת סוכר ומוסיפים רבה.

מה שמיוחד בסופגנות האלה שיוצאות צורות מדליקות ויש סופגניה כבשה וסופגניה בלון וכד´... הצורות לא מדויקות אלא מלאות דמיון והילדים נהנים להסתכל על צורות הסופגניה השונות!