סלט תאנים וחצילים

חדשות כיפה אחת מל"ו 30/08/06 00:00 ו באלול התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

12 חלקים עליונים של תאנים,

חציל קטן מקולף,

בצל בינוני,

שמן לטיגון,

2 כפות רוטב סויה,

כף מרק עוף, פלפל שחור, שום כתוש.

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

חותכים את התאנים, החצילים והבצל לרצועות.

מטגנים את הבצל ומניחים בצד. באותה מחבת מטגנים את החצילים ומניחים בצד. מטגנים קלות את התאנים, מוסיפים את החצילים והבצל המטוגנים. מוסיפים תבלינים ומבשלים 10 דקות.

ניתן להגיש חם או קר. לקישוט מפזרים שומשום או שקדים מרוסקים

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות