סלט דלעת I

חדשות כיפה אחת מל"ו 15/10/06 00:00 כג בתשרי התשסז

מצרכים

300 גר´ דלעת

שמן

מיץ לימון

מלח,

פלפל שחור,

מעט פפריקה חריפה או צ´ילי (לא הכרחי),

פלפל ירוק חריף וטרי (לא הכרחי ואפשר להחליף בבצל קצוץ)

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

שוטפים את הדלעת ומסירים את הגרעינים והקליפה. חותכים לקוביות בינוניות ומבשלים עם כוס מים בסיר מכוסה, עד שהדלעת מתרככת. מסננים היטב, מועכים דק, מוסיפים את שאר החומרים, מצננים לספיגת טעמים, אך מגישים בטמפ´ החדר

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות