סלט תאנים וחצילים

אחת מל"ו 30/08/06 00:00 ו באלול התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

12 חלקים עליונים של תאנים,

חציל קטן מקולף,

בצל בינוני,

שמן לטיגון,

2 כפות רוטב סויה,

כף מרק עוף, פלפל שחור, שום כתוש.

הוראות הכנה

חותכים את התאנים, החצילים והבצל לרצועות.

מטגנים את הבצל ומניחים בצד. באותה מחבת מטגנים את החצילים ומניחים בצד. מטגנים קלות את התאנים, מוסיפים את החצילים והבצל המטוגנים. מוסיפים תבלינים ומבשלים 10 דקות.

ניתן להגיש חם או קר. לקישוט מפזרים שומשום או שקדים מרוסקים

הערות

כתבות נוספות

/
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר