סגור

סלט קוביות חצילים ותפו"א

יד באלול התשסו
,
07 בספטמבר, 2006
07/09/2006 0:00

צילום: shutterstock

פרווה
עד 10 דקות
פשוט

מצרכים

2 תפוחי אדמה

חציל בינוני

מלח

שמן לטיגון

כף שמן זית

2 כפות צנוברים

4 שיני שום פרוסות

חצי כוס פטרוזיליה קצוצה דק

קליפה מגוררת ומיץ מלימון אחד

פלפל שחור טחון טרי

הוראות הכנה

מבשלים את התפו"א עד שרכים, מצננים, קולפים וחותכים לקוביות בגודל של 2 ס"מ בערך.

שוטפים את החציל וחותכים לקוביות בגודל 2 ס"מ בערך. ממליחים וכו´ (אם רוצים), מטגנים מכל הצדדים.

במחבת קטנה מטגנים את הצנוברים בשמן זית עד להשחמה.

מערבבים הכל בקערה עם שאר החומרים.

הערות

גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה
סגור

המשך באמצעות

שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון

יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

"צריך שיהיה סוף לדבר הזה" | עו"ד איתמר בן גביר צילום: פלאש 90, יונתן סינדל

בן גביר לכיפה: "ההתעללות בנערות ונערים ביצהר עוברת כל גבול"

קרא עוד