מצרכים
חציל גדול פרוס בעובי 1 ס"מ
שמן לטיגון
1 מיכל יוגורט סמיך (אני ממליצה על יוגורמה)
מלח
פלפל שחור
2 כפות צנוברים
כף שמן זית
שום כתוש לפי הטעם
הוראות הכנה
מטגנים את החצילים (אני אופה בתנור עם מעט שמן)
מקררים
מטגנים את הצנוברים במעט שמן
מערבבים הכל ביחד
הערות
שתפו את הכתבה
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!