מרק תירס סיני מעולה

חדשות כיפה הכלטובה 25/08/06 00:00 א באלול התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

3 גזרים חתוכים לקוביות קטנות מאוד

בצל קצוץ לקוביות קטנות

חצי קופסת גרעיני תירס (אפשר גם קפואים)

חצי כוס סולת

1 ביצה (רק אם אתם אוהבים- לא חייב)

תבלינים : מלח, פלפל, מרק עוף

הוראות הכנה

תחילה מטגנים את הבצל עם קצת שמן, אח"כ מוסיפים את הגזר ושופכים לסיר מים חמים.

נותנים לגזר ולבצל 10 דקות להתבשל ביחד ואז מוסיפים את התירס וחצי כוס סולת+ התבלינים

מבשלים הכל ביחד בערך 20 דקות עד שהכל רך.

שמים את הביצה בכוס ומקשקשים אותה, שופכי אותה לסיר כשהוא מבעבע ומיד מערבבים במהירות שלא יהיו גושים.

ומכבים. טעים מאוד

הערות

כתבות נוספות