מצרכים
בצל
גזר
תפו"א
דלעת
בטטה
קישואים
שיני שום (לא הכרחי)
מלח פלפל
הוראות הכנה
לטגן רבעי בצל
להוסיף קוביות גזר,
קוביות תפו"א
להוסיף תבלינים: מלח פלפל, שום!
אפשר להוסיף שיני שום, זה נותן טעם טוב.
להוסיף מים, להביא לרתיחה.
אחרי כ10 דק´ להוסיף דלעת, בטטה וקישואים (מתבשלים יותר מהר).
הולך טוב עם גשם בחוץ ושקדי מרק או קרוטונים בצלחת...