מצרכים
1 שמנת חמוצה
1 מרגרינה
1 קמח אוסם קטן
להכין את הבצק ולהשתמש בחצי את החצי השני אפשר להקפיא לפעם הבאה
המילוי : 2 קופסאות של פיטריות, 2 בצלים גדולים , קצת מלח ,ופלפל
הציפוי : 2 שמנת חמוצה , 3 ביצים , 1 כף אבקת מרק פטריות מלח ופלפל
הוראות הכנה
מסדרים את הבצק בתבניות משןמנת עליו את הפטריות ומעל את העיסה של השמנת
הפשטידה מוכנה כאשר מופיע צבע חום