מצרכים
1 כוס קמח
1/2 1 כוס מים או חלב
2 ביצים
3 כפות שמן
1/4 כפית מלח
קצת סוכר
מילוי:
תפו"א
פפריקה
בצל מטוגן
מל"פ
הוראות הכנה
מערבבים הכל במטרף או בבלנדר, עם מצקת יוצקים במחבת חם ומטגנים לעלים דקים.
מילוי:
מבשלים תפו"א ומועכים לפירה, מוסיפים פפריקה, בצל מטוגן, מל"פ
ממלאים כל עלה ומגלגלים.
אפשר למלא גם עם בטטות על אותו עקרון.