מצרכים
כ-10 עגבניות
שמן זית
שום כתוש
בזיליקום
מלח ופלפל.
סוכר
הוראות הכנה
תחלטי את העגבניות קודם במים חמים ותקלפי אותם.
אח"כ תחתכי קטן קטן או תגרדי במגרדת.
לחמם בסיר שמן זית
להוסיף שום כתוש
להוסיף את העגבניות
בזיליקום, אם יש.
מלח ופלפל.
מעט סוכר
לבשל בערך 10 דקות.
לרוטב פיצה מומלץ להוסיף אורגנו.