קציצות טונה

יעליק 31/08/06 00:00 ז באלול התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

2 קופסאות טונה

1 בצל קצוץ

2 ביצים

4 כפות קמח מצה

מלח פלפל

פטרוזיליה קצוצה

הוראות הכנה

מטגנים את הבצל

מערבבים את הטונה (צריך לסנן אותה קודם) עם הבצל המטוגן, הביצים והקמח מצה. מוסיפים מלח-פלפל וקצת פטרוזיליה. אפשר להוסיף גם כפית אבקת מרק אבל זה ממש לא הכרחי (וגם לא בריא...). זהו. עושים קציצות בעזרת כף ומטגנים עד שזה זהוב-חום. כדאי לשים אחרי הטיגון את הקציצות על נייר סופג כי הן יוצאות קצת שומניות

בהצלחה

הערות

אפשר לאפות בתנור במקום לטגן. עם חום 180 מעלות, ל15 דקות.

כתבות נוספות

המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר