קציצות טונה

יעליק 31/08/06 00:00 ז באלול התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

2 קופסאות טונה

1 בצל קצוץ

2 ביצים

4 כפות קמח מצה

מלח פלפל

פטרוזיליה קצוצה

הוראות הכנה

מטגנים את הבצל

מערבבים את הטונה (צריך לסנן אותה קודם) עם הבצל המטוגן, הביצים והקמח מצה. מוסיפים מלח-פלפל וקצת פטרוזיליה. אפשר להוסיף גם כפית אבקת מרק אבל זה ממש לא הכרחי (וגם לא בריא...). זהו. עושים קציצות בעזרת כף ומטגנים עד שזה זהוב-חום. כדאי לשים אחרי הטיגון את הקציצות על נייר סופג כי הן יוצאות קצת שומניות

הערות

אפשר לאפות בתנור במקום לטגן. עם חום 180 מעלות, ל15 דקות.

כתבות נוספות

/
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר