מצרכים
עוף שלם מחולק
כוס אורז מלא
בטטה גדולה קצוצה במג´ימיקס
בצל קצוץ
מלח
כורכום
גריל עוף
הוראות הכנה
לטגן בצל, להוסיף את הבטטה ולאדות עוד מס´ דקות.
להוסיף את חלקי העוף ולטגן קלות מכל צד.
להעביר הכל לסיר. (אני עשיתי את הטיגונים במחבת רק מפני הגודל של המחבת...)
להוסיף את האורז, לאדות מס´ דקות.
להוסיף תבלינים ומים עד שכיסו את הכל ויותר ולהמשיך לבשל על אש בינונית-נמוכה בסיר מכוסה עד שהאורז מספיק מוכן וכל המים נגמרו (אם המים נגמרים והאורז עוד לא מספיק מוכן להוסיף מים כמה שצריך, לא לפחד..).
בהצלחה
הערות
מצויין לשבת למי שמקפיד לחמם אוכל ללא נוזלים/רוטב