גלילות חזה עוף חמוץ מתוק

טובלים חזות עוף משוטחים דק דק מחולקים למנות בפירורי לחם מוזהבים ביצה ושוב פירורי לחם.

מגלגלים את השניצלים סביב עצמם ןמסדרים בתבנית

מטגנים פלפלים מכל הצבעים,.

אם מתעצלים קונים רוטב חמוץ מתוק של אסם או קנור , שופכים מעל ואופים בתנור שעה

אני הכנתי רוטב חמוץ מתוק-

4 כפות קטשופ

4 כפות סוכר (עדיף חום)

4 כפות חומץ (אני שמתי 3)

2 כפות רוטב סויה

3/4 כוס מרק עוף(מאבקה...)

מערבבים בנפרד

שופכים מעל הפלפלים במחבת ומביאים לרתיחה

מוסיפים כפית קורנפלור מדוללת במעט מים, מבשלים עד שמתחיל מעט להסמיך

שופכים מעל השניצלים כמוסבר לעיל