מצרכים
אפונה וגזר
בצל
כף או שניים רסק עגבניות
חצי כוס מים
מלח
פלפל שחור או לבן
פפריקה מתוקה
כמון
הוראות הכנה
קודם כל מרתיחה את האפונה וגזר במים עם קצת מלח.
אח"כ מטגנת בצל, מוסיפה כף או שניים רסק עגבניות, חצי כוס מים, מלח, פלפל שחור או לבן, פפריקה מתוקה, וקצת כמון. מערבבת הכל ונותנת לזה לרתוח קצת ואז מוסיפה את האפונה וגזר ומבשלת ביחד כ 10 דקות.
טעים ופשוט.
בהצלחה!!