צ'יפס אפוי בתנור

חדשות כיפה rench 27/12/07 00:00 יח בטבת התשסח

ציפס אפוי, צילום: shutterstock
ציפס אפוי, צילום: shutterstock

מצרכים

תפוחי אדמה - כמה שרוצים

מלח

פפריקה מתוקה

שמן זית

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

מקלפים את פוחי האדמה וחותכים לפרוסות דקות (אפשר לחתוך גם ל"אצבעות").

שמים בתבנית של תנור על נייר אפיה שכבה אחת.

מתבלים במלח ופפריקה.

מזליפים שמן זית מעל.

שמים בתנור על חום בינוני.

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

אם רוצים לשים כמה שכבות של צ´יפס בתבנית, כדי להגיע לכמות גדולה, מתבלים כל שכבה בנפרד במלח ובפפריקה, ובסוף מזליפים שמן זית פעם אחת מעל הכל.
תוך כדי אפיה, כדי להוציא את הצ´יפס מהתנור לרגע ולערבב אותו, כדי שכל הצ´יפס יצא אפוי ופריך.

כתבות נוספות