מצרכים
2 ביצים גדולות
2 כפות קמח תופח /או 2 כפות קמח + 2 כפיות א.אפיה
500 גר´ גבינה לבנה 5% או 9%
1 כף אבקת מרק פטריות
1 קופסת שימורים פטריות חתוכות מסוננות
הוראות הכנה
מערבבים הכל, מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפיה, ואופים
במשך 30 דקות בחום של 180 מעלות, או עד שהפשטידה מזהיבה.