פשטידת אורז

חדשות כיפה מבוגרת 27/09/06 00:00 ה בתשרי התשסז

מצרכים

2 כוסות אורז

בצל

2 כוסות כרוב קצוץ

2 גזרים מגוררים גס

3 ביצים

1/2 כוס קמח

1/4 כוס שמן

מלח פלפל

כורכום

א. מרק עוף

פטרוזיליה

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

2 כוסות אורז - לבשל במים להוסיף קצת כורכום לקבלת צבע צהוב.לקרר מעט

בינתיים לאדות בצל גדול קצוץ, 2 כוסות כרוב קצוץ, 2 גזרים מגוררים גס. להוסיף א. מרק עוף ופלפל שחור ולאדות עד לריכוך.

להוסיף לאורז 3 ביצים, חצי כוס קמח ורבע כוס שמן, מלח, פלפל, פטרוזיליה וכל תבלין אחר שאת אוהבת ומחצית מהירקות המאודים. לשים בתנית או לחלק לעטרות הניר ומלמעלה לשים את יתרת הירקות. לאפות עד שמזהיב.

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות