מתכון בלינצ'ס גבינה לשבועות באדיבות סוגת

חדשות כיפה 777orenlevi 28/04/10 00:00 יד באייר התשע

מצרכים

4 ביצים

2 כוסות מים או חצי מים חצי חלב

1-2 כפיות מלח

2 כוסות קמח לבן

מילוי:

חצי קילו גבינת קוטג´

1 חלמון ביצה

שליש כוס סוכר

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

1. ערבבו את הביצים, המים (או חצי מים חצי חלב), המלח והקמח בקערה.

2. חממו חצי מכמות השמן במחבת לטמפרטורה גבוהה.

3. שפכו מספיק מהתערובת על מנת לכסות בשכבה דקה ביותר את המחבת. היפכו במהירות לצד השני כאשר מגיע לצבע חום בהיר.

4. הוציאו את הבלינצ´ס לצלחת מכוסה בנייר מגבת והכינו מיתר התערובת עוד בלינצ´סים.

5. ערבבו גבינה, חלמון וסוכר.

6. הניחו כמה כפיות מילוי לכל בלינצ´ס וגלגלו.

7. הגישו בצירוף לפירות, סירופ מיילפל,

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

10

המתכון באדיבות באדיבות סוגת

כתבות נוספות