מצרכים
ל 5-6 מנות (מנה= כוס חד"פ ):
-חבילת ריץ´ פרווה (\שמנת אם רוצים חלבי)
-חבילת שוקולד מריר
הוראות הכנה
מחממים במיקרוגל או בסיר מעל מים רותחים את השוקולד עד להמסה.
בזמן הזה, מקציפים את הריץ´ בקערה עד שהוא מתקשה במעט ומתחילים להיווצר חריצים בקצף. מוסיפים באיטיות את השוקולד תוך כדי הקצפה איטיות מאוד עד שהשוקולד מתערבב עם הריץ´. (לבדוק שהוא לא שוקע יותר מידי) כשהשוקולד והריץ´ התערבבו לגמרי, מפסיקים את ההקצפה, ממלאים כוסות חד פעמיות בתערובת, ומכסים בניילון נצמד. מניחים את כוסות המוס במקרר עד שהוא מתקשה ומקבל מרקם של... מוס! בסוף, אפשר לגרד שוקולד ולפזר מעל המוס.
בקיץ- אפשר גם לשים בפריזר ולאכול גלידה מפנקת משני מריכיבים בלבד!
הערות
כ 5 מנות (מנה= כוס חד
המתכון באדיבות מתכון של חברה