מצרכים
200 גרם שוקולד מריר
4 ביצים מופרדות
ריצ´ או שמנת מתוקה (לא חובה)
הוראות הכנה
מקציפים חלבונים בלי כלום (השוקולד מספיק מתוק)
בינתיים להמיס את השוקולד.
כשהוא נמס לערבב עם חלמונים.
להקציף שמנת מתוקה או ריצ´ ולאכסן במקרר.
לפחות 8 שעות.
להוציא לאכול ולהתעלף.