מצרכים
תבניות לעוגיות/מאפינס
1 כוס דלעת מבושלת
1/2 1 כוס כוסות קמח מלא או לבן (אפשר לערבב)
1/3 כוס שמן
1/2 כוס דבש
1 כפית קינמון טחון
1 כפית אבקת סודה
אפשרות- אגוזים טחונים לפי טעם
הוראות הכנה
- לערבב את כל החומרים הרטובים.
- להוסיף לבלילה את האבקת סודה. לשפוך עליה מעט לימון, על מנת להתסיס את הסודה (עוזר לתפיחת הבצק)
- להוסיף את שאר החומרים
הערות
8 מאפינס בינוניים להגשה- אפשר לשים מעל מעט קצפת או יוגורט טבעי
המתכון באדיבות מתכון אישי