כדורי גבינה מתוקים

2 חבילות גבינת ``טוב טעם``

2-3 ביצים

2 כפות קמח רגיל

1/2 כוס סוכר

1 כפית גרידת לימון או תפוז

1 כפית תמצית וניל.

אופן הכנה:

לוקחים 2 חבילות גבינת ``טוב טעם`` ומערבבים עם 2-3 ביצים, 2 כפות קמח רגיל, 1/2 כוס סוכר, גרידת לימון ותמצית וניל.

לקרוץ מהם כדורים ולבשל במי מלח. לסנן.

בנפרד - להמיס כף גדושה של חמאה להוסיף 2 כפות פירורי לחם וכפית קנמון ולבחוש.

את הכדורים המבושלים להעביר למחבת עם החמאה המומסת ופירורי הלחם ו"לנער" את המחבת כך שכל הכדורים יצופו בפירורי לחם.

ואז להגיש עם שמנת, ריבה, קצפת, שוקולד מומס ומה שרוצים