מצרכים
כוס מים
2 ביצים
4 כפות קמח ת"א
2 כפות שמן
3 בננות פרוסות
2 חב´ שוקולד מריר
קוקוס לזריה
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
מערבבים היטב: מים, ביצים, קמח ת"א ושמן.
אני עושה את זה בקנקן קטן - וכך קל ליצוק מהבלילה למחבת.
מחממים מחבת קטנה, ומטגנים בה את הבלינצ´ס. לא צריך לשים שמן!!
מטגנים אותם רק מצד אחד ועורמים בצלחת.
כשכל הבלינצ´ים מוכנים, לוקחים אחד, שמים בתוכו (על הצד הלא מטוגן)
2 קוביות שוקולד, 2 פרוסות בננה ומעט קוקוס.
מקפלים מארבעת הצדדים למעטפה סגורה, ומטגנים משני הצדדים להזהבה קלה נוספת.
זהו!!
לשובע.
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הערות
המתכון באדיבות הבלינצ´ס משכנה, המילוי מבוסס על קינוח תאילנדי מפורסם.