עוגה קפואה

חדשות כיפה dodo1001 27/09/06 00:00 ה בתשרי התשסז

מצרכים

¨ 6 ביצים ,

¨ 3/4 כוס סוכר,

¨ 3/4 חבילת מרגרינה

¨ 2 חבילת שוקולד מריר

¨ 2 ריץ´,

¨ פתי בר,

¨ קצת יין אדום

¨ כף רום.

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

1. מקציפים את החלבונים עם 3/4 כוס סוכר.

בנתיים מערבבים את החלמונים עם כף רום.

2. ממיסים את המרגרינה והשוקולד, כשזה מתקרר מוסיפים את החלבונים.

ומערבלים עם הקצפת לתערובת אחידה.

3. מרפדים תבנית בפתי בר טבול ביין אדום, שופכים את השכבה החומה ומקפיאים. (השכבה החומה היא בערך 2/3 מגובה העוגה).

*4) מקציפים שני ריץ´ לקצפת יציבה ושופכים מעל התערובת החומה הקפואה.

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות