מצרכים
סלסילת פטריות
בצל
שום (לא הכרחי)
גמבה
רסק עגבניות
מלח פלפל
פטרוזיליה יבשה (לא הרכחי)
הוראות הכנה
לטגן בצל-אפשר עם שום
להוסיף-חבילת פטריות-לטגן מעט
מוסיפים גמבה חתוכה-לבשל לכמה דקות
להוסיף-רסק עגבניות ומים
לטבל-מלח, פלפל ואם רוצים פטרוזיליה יבשה
לבשל כחמש דקות עם מכסה