סלט מרווה ומרזה

חדשות כיפה אחת מל"ו 23/08/06 00:00 כט באב התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

2 כוסות קולרבי מגורר גס

כוס גזר מגורר כנ"ל

חצי שומר קטן, חתוך לחתיכות קטנות

כפית חומץ בלסמי משובח

כפית שטוחה גרגרי קצח, קימל או שומשום

קורט מלח.

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

מערבבים את הירקות בקערה. מערבבים. מוסיפים חומץ בלסמי. מערבבים שוב.

זורים למעלה קצח (או אופציה אחרת) ומלח ומקררים שעה. לפני ההגשה טועמים ומתקנים תיבול.

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

המתכון באדיבות אורלי ברבי

כתבות נוספות