מצרכים
1/2 כרוב לבן קצוץ
1/2 כוס אפונה ירוקה
1-2 גבעולי בצל ירוק
4 כפות גרעיני חמניה/צנוברים/שומשום קלויים- או שילוב של שלושתם.
לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
4 כפות חומץ או לימון
1 כף מלח
1 כף סוכר
מעט פלפל שחור
הוראות הכנה
לערבב את מצרכי הסלט. לערבב בנפרד את מצרכי הרוטב. לערבב הכל יחד כחצי שעה לפני ההגשה.
הערות
6 סועדים