מצרכים
3 עגבניות קשות, 2 מלפפונים צעירים, פלפל ירוק בהיר (נהריה), פלפל חריף טרי (למי שאוהב חריף), 2 – 3 שיני שום מעוכות, מיץ מלימון גדול, חופן של פטרוזיליה או כוסברה או נענע (לא הכרחי), מלח, מעט מים קרים.
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
קוצצים את הירקות בעזרת סכין חדה לקוביות אחידות, קטנות-קטנות, מוסיפים את שאר חומרים. מערבבים
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן