מצרכים
2 תפוחי אדמה
שמן
2 ביצים
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות עגולות ומטגנים על אש גבוהה במחבת.
לאחר שכל הצ´יפסים מטוגנים היטב, מחזירים את כולם למחבת שעדיין על האש, ומשאירים רק מעט מהשמן. טורפים 2 ביצים ויוצקים על הצ´יפסים וממשיכים לטגן כמו חביתה רגילה.
כשהכל מוכן, מכניסים לתוך פיתה עם חומוס ונהנים
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הערות
המתכון באדיבות אלתור עצמי בהשראת אימי