מצרכים
1 וחצי כוסות קמח
כפית וחצי אבקת סוכר
1/2 חב´ גבינה לבנה
1/2 חב´ מרגרינה
1/2 כפית מלח
קורט פלפל שחור
זיתים
ביצה
סומסום
הוראות הכנה
ללוש את כל החומרים לבצק אחיד וחלק לעשות כדורים בגודל שווה למלא בזית ללא חרצן לסגור את הכדור למרוח ביצה ולפזר סומסום לאפות בחום בינוני גבוה.
הערות
כדור: אפשר להחליף את הגבינה בלבן ויוצא מעולה