בורקס ביס

חדשות כיפה אחת מל"ו 30/08/06 00:00 ו באלול התשסו

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

1 חבילת בצק עלים

מילוי 1:

75 גרם גבינת עמק מגוררת

50גרם גבינה בולגרית

0.5 ביצה

מילוי 2:

5 כפות רסק עגבניות

4 כפות מים

שן שום

מלח פלפל לפי הטעם

קמצוץ סוכר

חופן גבינה צהובה מגוררת

מילוי 3 :

חצי חבילת גבינת טוב טעם

חצי כפית קינמון

חופן צימוקים *לא חובה

1 כף סוכר

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

את כל אחד מהמילויים לערבב טוב בקערה ניפרדת.

לקחת את הבצק עלים לרדד ל- 0.25 ס´מ אותו ולחלק אותו למלבנים על פי מס´ המילוים שרוצים למרוח עליו את המילוי לגלגל לגליל ולחתוך פרוסות בעובי1ס´מ .

להניח בתבנית עם נייר אפייה לתנור שחומם מראש ל 180מעלות למשך כ- חצי שעה \עד שזה מזהיב...

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות