מצרכים
- 7 כוסות קמח
- 2 ביצים
- 2 כפות מלח
- שליש כוס שמן
- שמרים יבשים
- דבש
לציפוי:
- 2 בצלים קצוצים או שום כתוש.
- ביצה
- אורגנו (לא חייב)
הוראות הכנה
2 כפות שמרים יבשים
1/2 כוס מים חמים
1 כף דבש
לערבב היטב בתוך כוס. לחכות כ-10 דקות עד לתסיסה.
לערבב את כל החומרים ביחד. ללוש היטב.
להתפיח לשעה וחצי
להכין לכדורים בגודל רצוי/פיתות
להתפיח לעוד חצי שעה
להכין את המילוי ולמרוח מעל
לאפות על 180-200 מעלות למשך 45 דקות. לעקוב אחר האפייה.