לחם סודה אירי

חדשות כיפה giga5 15/10/06 00:00 כג בתשרי התשסז

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

4 כוסות קמח (אני משתמשת בתערובת של קמח מלא ורגיל)

כפית אבקת אפיה

כפית סודה לשתיה

כפית מלח

2 כוסות ריוויון (לא ידוע לי על תחליף)

30 ג´ חמאה מומסת

1 ביצה

הוראות הכנה

לערבב הכל לבצק (מעט דביק, לא להבהל)

ליצור כיכר עגולה. (או שתיים)

לחרוץ את הכיכר בראשה.

אפיה חום בינוני גבוה כחצי שעה

הערות

כתבות נוספות