מצרכים
פרגיות
רוטב צ'ילי מתוק
תבלינים:
כמון
פלפל שחור
קצת קצת טנדורי מסאלה
הוראות הכנה
לתבל את הפרגיות בכמון, פלפל שחור וקצת קצת טנדורי מסאלה (אם אין טנדורי אז להסתפק בקצת פפקיקה חריפה). להשאיר שעה עם התיבול במקרר.
לשים את כל הפרגיות המתובלות במולטי שף, לסגור ומידי פעם לערבב. (לא צריך שמן, הפרגיות מפרישות הרבה נוזלים).
כשהפרגיות כבר מבושלות טוב טוב ונראות עסיסיות להוסיף רוטב צילי מתוק ולהמשיך לבשל עוד 10 דקות על חום נמוך