מצרכים
עוף
2-3 בצלים חתוכים לרצועותומטוגנים
פפריקה מתוקה
מלח
פלפל שחור
חווא´ז(תימני)
גריל עוף
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
מטגנים את הבצל. מערבבים התבלינים ומורחים על העוף. מניחים העוף על הבצל ומוסיפים 1 ס"מ מים רותחים.
מניחים על אש נמוכה מכוסה שעתיים.
מדי פעם להפוך את העוף.
יוצא רך מאוד וצבע יפה
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן
הערות
המתכון באדיבות דודה