עוף בפירות יבשים

חדשות כיפה הגה 01/10/06 00:00 ט בתשרי התשסז

מצרכים

עוף

בצל

תבלינים:

מלח, פפריקה מתוק / חריף, כמון.

שזיפים שחורים בלי הגרעינים,

משמשים יבשים

שקדים שלמים מקולפים.

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

מטגנים בצל בכמות מכובדת.

מכניסים את מנות העוף לבצל עם תבלינים:

מלח, פפריקה מתוק / חריף, כמון.

מטגנים עד שהעוף מקבל צבע.

מכניסים לסיר שזיפים שחורים בלי הגרעינים,

משמשים יבשים, שקדים שלמים מקולפים.

מבשלים על אש נמוכה מאוד כשעה.

אם חסר נוזלים אפשר להוסיף מעט מים.

מידי פעם להקפיץ כדי שכל העוף יקבל צבע כהה.

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות