מצרכים
בצלים
עוף מחולק
כמון
פפריקה
מלח
הוראות הכנה
מרפדים את תחתית הסיר בבצלים, מעל שמים את העוף, ומעל העוף שוב במון בצל.
מטבלים היטב בהרבה פפריקה ומוסיפים מעט מלח.
סוגרים את הסיר ונותנים להתבשל הרבה זמן על אש נמוכה עד שהעוף מבושל היטב.
אני אישית מוסיפה גם מעט פלפל שחור ואבקת שום.
בעלי מאד אוהב את זה!