עוף באפונה וגזר

אפונה וגזר או אפונה וגזר ותירס של סנפרוסט .

קופסא של רסק עגבניות של 300 גרם או 250 גרם .

אבקת מרק

כף דבש

פפריקה

פלפל

שמיר

שום

פטרוזיליה

עוף

לוקחים שקית או פחות של סנפרוסט של אפונה וגזר או אפונה וגזר ותירס .

שמים בסיר ומוספים מים לפי הצורך , קופסא של רסק עגבניות של 300 גרם או 250 גרם .

מוספים אבקת מרק, כף דבש, פפריקה, פלפל , שמיר, שום , פטרוזיליה או מה שמתחשק.

כשרותח, מנחים עוף חתוך לארבע או כרעיים ומבשלים עד שהעוף מוכן.

מכינים פירה שמים עליו את הרוטב ויוצא מעדן.