מצרכים
נתחי חזה עוף
בצל
פלפלים, גזר
בלילה:
ביצה
סויה
קורנפלור
מים
תיבול:
סויה
מיץ אננס או רוטב צ´ילי מתוק, מים, ג´ינג´ר
הוראות הכנה
יש להשרות את נתחי חזה העוף בבלילה מביצה, סויה, מעט קורנפלור ומים.
לטגן עד שמזהיב
במחבת לטגן, שמיניות בצל, ירקות נוספים כמו:פלפלים צבעוניים,גפרורי גזר
להוסיף את הבשר המטוגן ולתבל בתערובת סויה, מיץ אננס, או רוטב צ´ילי מתוק, מים ג´ינג´ר