חזה עוף ברוטב עגבניות

חדשות כיפה מבוגרת 18/09/06 00:00 כה באלול התשסו

מצרכים

רוטב עגבניות מוכן

פרוסות חזה עוף

קופסה גרגירי חומוס

קופסה שעועית לבנה ברוטב עגבניות.

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

מכינים רוטב עגבניות מתובל לפי הטעם - בצל, שום, פפריקה חריפה וכל תיבול אחר שאת נוהגת לשים ברוטב. מכינים אותו סמיך ברמה בינונית. אני השתמשתי במטבוחה שהיתה לי בבית והוספתי לה מעט מים. כשהרוטב רותח מכניסים לתוכו פרוסות חזה עוף (כמו לשניצל) ומבשלים כחמש- דקות מכל צד,. מוציאים את חזה העוף ומכניסים לרוטב קופסה גרגירי חומוס או קופסה שעועית לבנה ברוטב עגבניות.

אפשר לבשל בתוך הרוטב אורז או פסטה אבל אז צריך להוסיף עוד מים כדי שיתבשלו היטב עד שכל הנוזלים נספגים.

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות