מצרכים
/12 ליטר חלב
5 כפות סוכר
2-3 ביצים
תמצית וניל
הוראות הכנה
את מחממת בסיר 2 כפות סוכר עם מעט מים עד שהם הופכים לקרמל.
שופכת לתבנית עמוקה.
את כל שאר החומרים מערבבת יחד, ושפכת מעל הקרמל.
התבנית צריכה להיות מלאה עד 2/3 מהגובה, אחרת זה ישפל בתנור.
מכסים בנייר אלומינים ואופים לשעה וחצי-שעתיים.
הערות
כמות קטנה