מצרכים
בשר טחון
עלי לזניה
2 ביצים
עגבניות מרוסקות
רסק עגבניות
הוראות הכנה
אני לוקחת בשר טחון מבושל מערבבת עם עגבניות מרוסקות (האלו מהקופסה), רסק עגבניות,קצת תבלינים, 2 ביצים (ואם צריך אז טיפה מים כדי שיהיה סמיך , לא נוזלי ולא יבש).
לוקחת תבנית משומנת:
שכבה של עלי לזניה (לא מבושלים. ככה, מהקופסא)
שכבה מהמילוי
שכבה מהעלי לזניה
שכבה מהמילוי
שכבת עלי לזניה
ולמעלה רוטב בשמל (רביכה של קמח ומים וטיפה מלח)